Holistic Gardening
Kurser i permakultur och regenerativ odling och trädgårdsdesign för privatpersoner och företag.
För kursinnehåll se sidan som heter Kursernas innehåll.
Permakultur & Trädgårdsdesign
Aktuella kurser
Den här kursen är nu fullbokad. Går att skriva upp sig på väntelista.
En certifieringskurs med 3 helgträffar och
12 digitala föreläsningar
Permakultur är ett designverktyg som är inspirerat av naturens egna ekosystem som är väldigt produktiva och där gynnsamma kopplingar mellan t.ex djur och växter skapar motståndskraftiga och resilienta system. Vi inspireras av detta systemtänkande när vi som designers vill skapa resurseffektiva och hållbara platser för bland annat boende, energi- och matförsörjning där också människors hälsa och välbefinnande står i fokus.
På den här certifieringskursen får du en grundläggande förståelse för hur du kan observera och sedan formge din omgivning som t.ex en gård eller trädgård för att bli mer självförsörjande och samtidigt stötta och återuppbygga jordens resurser.
Den här kursen börjar med en fysisk träff helgen den 29 - 30 mars, på Formalinfabriken i Sickla i Stockholm. Vi ses mellan kl 10.00 - 17.00.
På den första träffen går vi igenom permakulturens historia och dess relevans idag. De designprinciper som vi jobbar med i vårt designarbete och också själva designverktygen/processen. Deltagarna delas in i grupper och får jobba med en designuppgift tillsammans under hela kurstiden. Projekten presenteras den sista kursdagen och efter det delas ett internationellt PDC certifikat ut.
Efter det följer 12 digitala föreläsningar via Zoom. Alla föreläsningar spelas in och går att titta på efteråt. Datum för de digitala föreläsningarna:
8 april, 15 april, 22 april, 29 april, 6 maj, 8 maj, 13 maj, 15 maj, 20 maj,
22 maj, 27 maj + en förinspelad föreläsning med Philipp Weiss.
Helgen den 24 - 25 maj gör vi först studiebesök till matparken Ultuna Permakultur utanför Uppsala på lördagen. William Whitman, en av medgrundarna gick en PDC kurs för Maria för några år sedan och startade sedan Ultuna Permakultur. Ultuna permakultur utvecklar modeller för att integrera matproduktion i urbana miljöer. I sin 3600 kvm stora matpark visar de upp hur allmänna grönytor ytor kan nyttjas för en mångfald av syften, däribland att producera stora mängder grönsaker och frukt som säljs lokalt genom grönsaksprenumerationer. De har även myntat begreppet Goda Hem och omvandlat villaträdgårdar för att uppvisa den produktiva potentialen i städernas privata ytor.
Mer info: https://www.ultunapermakultur.com/
På söndagen den 25 maj jobbar vi praktiskt med permakulturdesignern och trädgårdsmästaren Anna Modig i hennes fantastiska trädgård Smedjetorpet på Ingarö. Anna driver en besöksträdgård och har höns, odlar grönsaker och snittblommor. Hos Anna får vi prova på att anlägga no-dig bäddar, göra s.k soilblocks och lära oss om trädbeskärning.
Info om Smedjetorpet https://smedjetorpet.se/
Kursen avslutas med en fysisk träff helgen den 31 maj - 1 juni.
På lördagen besöker vi Börje Remstam och hans fantastiska no-dig trädgård i Eskilstuna. Börje har varit ordförande i FOBO, Förbundet Organisk Biologisk odling och föreläser regelbundet på Nordiska Trädgårdar med Sara Bäckmo. Han är författare till boken Min dröm om lustgården och ett besök till Börjes trädgård brukar vara höjdpunkten på våra kurser. Mer info om Börje: https://remstam.se/
Och på söndagen den 1 juni avslutas kursen på fina Långbro Gård i Mölnbo. Gården har blivit en mötesplats för odling, hantverk och events.
det blir här som grupperna gör sina presentationer. Info om Långbro: https://langbrogard.se/
Huvudlärare på kursen är Maria Svennbeck och övriga föreläsarna är Charles Dowding, en av Englands mest kända no-dig odlare som skrivit flertalet böcker om no-dig metoden och som regelbundet föreläser och håller kurser. Mer info om Charles: https://www.charlesdowding.co.uk/
Annevi Sjöberg, författare, föreläsare och permakulturdesigner från Stjärnsund. Annevi jobbar för närvarande på https://plockhugget.se/ ett företag som säljer hyggesfria träråvaror. Och hon har varit med och skrivit böckerna: Skogsträdgården : odla ätbart överallt och
Fleråriga grönsaker : upptäck, odla, njut. Annevi föreläser om skogsträdgårdar och fleråriga grönsaker.
Mer info om Annevi:
https://www.instagram.com/mangfaldstradgardenstjarnsund/
Vi får också en förinspelad föreläsning av Philipp Weiss, diplomerad permakulturdesigner, författare, och föredragshållare. Philipp har skrivit den mycket populära bokenNötodlarens handbok. Och hans föreläsning handlar såklart om nötodling men också om hans uppdrag som designer av "matparker" runt om i Sverige.
Mer info om Philipp:
https://www.instagram.com/thenordicfoodforester/
Några av ämnena vi går igenom på kursen är:
- Permakulturens etik och designprinciper
- Permakulturens designprocess för att skapa hållbara platser för boende och självförsörjning
- Jordbiologi, jorduppbyggnad, kompostering & näringsämnenas kretslopp
- Odling: no-dig odling (täckodling) & agroforestry (trädbaserade odlingssytem) skogsträdgårdar & alléodlingar
- Fleråriga grönsaker
- Vikten av nötodling & odlingsbara nötter
- Hållbara vattenstrategier som regnvatteninsamling, dammar, svalldiken och olika bevattningssystem
- Främjandet av biologisk mångfald, dragväxter för pollinatörer, skapande av habitat m.m.
- Olika växthus för nordliga breddgrader
- Permakultur i världen
Inga förkunskaper krävs, vi börjar från början och alla deltagare delar också med sig av sina erfarenheter. Det blir livliga diskussioner och grupparbeten!
Kursavgiften är 5.900 kr inklusive moms, den går att delbetala och om faktura önskas skickar vi det. Anmälningsavgiften på 1.900 kr betalas vid anmälan och efter det får deltagarna tips om intressanta böcker, filmer och hemsidor. En rad faktablad skickas också ut som används som kurslitteratur under kursen.. Även schema och vägbeskrivningar mailas ut i förväg.
Om du har frågor eller vill anmäla dig, maila eller använd kontaktformuläret nedan.
PERMAKULTURKURSER
Holistic Gardening drivs av mig, Maria Svennbeck. Jag är diplomerad permakulturdesigner och utbildad permakulturlärare och har hållit kurser i permakultur i över 15 år, både i Sverige och internationellt.
Tillsammans med andra duktiga svenska och internationella permakulturlärare och föreläsare erbjuder jag kurser i permakultur och regenerativ odling. Både längre certifieringskurser (PDC kurser), introduktionskurser och kortare specialkurser. Det går också bra att boka mig för föreläsningar och kurser både online och på plats på annan ort. Mer info om innehållet på de olika kurserna här...
TRÄDGÅRDSDESIGN
Jag är utbildad trädgårdsmästare och trädgårdsdesigner och erbjuder design och anläggning av trädgårdar både för privatpersoner och företag med fokus på ätbara trädgårdar, skogsträdgårdar och trädgårdar för biologisk mångfald.
Mer info om trädgårdsdesign...
Intervju med "Odlarna" avsnitt 89
Kul att få vara med i ”Odlarna” – en av Sveriges absolut bästa trädgårdspoddar. I avsnitt 89 berättar jag om min resa från modedesigner till permakulturdesigner, trädgårdsmästare och snittblomsodlare.
Design & anläggning av en no-dig köksträdgård för Rachel Brathen (Yoga Girl)
Permakulturdesign - Trädgårdsdesign
Jag är utbildad trädgårdsmästare och trädgårdsdesigner och har jobbat med design och anläggning av trädgårdar i 15 år. Jag gör det som på engelska heter Ecological Landscape Design, det betyder att jag designar och anlägger gårdar och trädgårdar utifrån både kundens önskemål men också naturens förutsättningar på platsen. Med hjälp av permakulturdesign ritar och anlägger jag både mindre privata trädgårdar och större gårdar. Förutom en rad privata kunder har jag designat och anlagt trädgårdar för bland andra Mall of Scandinavias takodling, Hötorgsterassen, Långbro Gård i Mölnbo, Bee Urban Evolution Labs takodling på Östermalm, Right Livelihoods trädgård i gamla Enskede, Omnipollos Flora i Humlegården, Lindeborgs Eco Retreat i Nyköping och Hennes & Mauritzs innegård i Stockholm.
Tidigare uppdrag
___serialized2.png?etag=%2240fbd3-64a91e13%22&sourceContentType=image%2Fpng&ignoreAspectRatio&resize=1500,845&quality=85 "Flätad pilportal med humle och minikiwi")
